解決廚房串味倒灌的另外一種工藝
廚房串味、排煙不暢等問(wèn)題是否有解決的辦法?就如何能快速有效解決這些問(wèn)題。
解決串味:加裝煙道止回閥
上世紀(jì)80年代建造的多層樓房,大部分是磚混結(jié)構(gòu),煙道多是用磚砌的,所以煙道的橫截面一般較小,改造起來(lái)會(huì)有難度。
靳主任告訴記者,對(duì)于舊樓改造,在煙道的進(jìn)煙口處加裝閥門是解決串味的好辦法。這種閥門是單向的,當(dāng)抽油煙機(jī)工作時(shí),閥門向煙道里開(kāi)啟,當(dāng)其他住戶向煙道里排放煙氣時(shí),閥門則會(huì)緊緊封閉,阻止煙氣倒灌進(jìn)煙道口,有效解決“串味”問(wèn)題。
目前,市場(chǎng)上有很多專用的煙道閥門,零售價(jià)在30元至100元不等。一般的煙道口都是直徑15厘米的規(guī)格產(chǎn)品,閥門的規(guī)格也比較統(tǒng)一。
有些老樓的煙道口可能不規(guī)則,最好請(qǐng)人將原有道口用木板或水泥改造成規(guī)格尺寸,再安裝閥門。靳主任說(shuō),閥門的質(zhì)量和安裝都直接影響使用性能,應(yīng)到正規(guī)廠家購(gòu)買合格產(chǎn)品,再請(qǐng)專業(yè)人員安裝。
解決排煙:加大排油煙機(jī)功門窗必須留“補(bǔ)風(fēng)口”
由于現(xiàn)有樓房煙道的橫截面無(wú)法擴(kuò)大,對(duì)于每戶業(yè)主來(lái)說(shuō),只能通過(guò)增加自家排油煙機(jī)的功率來(lái)改善排煙問(wèn)題。
有些業(yè)主反映自家換了大功率抽油煙機(jī)后,排煙問(wèn)題沒(méi)有得到很大改善。抽油煙機(jī)工作幾分鐘后就會(huì)發(fā)出轟轟的怪響,這時(shí)如果打開(kāi)廚房的門就很難關(guān)上。
靳主任說(shuō),抽油煙機(jī)在抽掉空氣的同時(shí),需要源源不斷地把新鮮空氣補(bǔ)充進(jìn)來(lái),否則就會(huì)在工作時(shí)出現(xiàn)真空,只轟轟響但沒(méi)有帶走煙氣。所以,廚房需要正常的“補(bǔ)風(fēng)口”。青島金鵬順閥門有限公司