煙道的設(shè)計(jì)要求及安裝標(biāo)準(zhǔn)
煙道的設(shè)計(jì)要求及安裝標(biāo)準(zhǔn)
一些建了煙道的住宅設(shè)計(jì)的煙道類型單一，多為豎向單煙道，這種煙道的局限之處就是容易造成油煙倒灌、串味，尤其是多臺(tái)抽油煙機(jī)共同工作時(shí)，倒灌則更為嚴(yán)重。另外，一些樓盤為了增大廚房面積，縮小了豎向煙道的橫截面積，并且沒有機(jī)械排煙裝置，以至排煙系統(tǒng)流量很小，造成排煙不暢，尤其是一些高層住宅，在此方面均沒有達(dá)到設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)。煙道止回閥 煙道防火止回閥 煙道止逆閥
煙道設(shè)計(jì)有待改進(jìn)
記者向住宅建筑方面的專家了解到，目前樓盤普遍采用的豎向煙道自然通風(fēng)的作用力主要依靠室內(nèi)外空氣溫差形成的熱壓，室外氣溫越低熱壓越大。但在室內(nèi)氣溫低于室外氣溫的夏季，這種煙道就不能形成自然通風(fēng)所需的作用力，因此樓盤在設(shè)計(jì)煙道時(shí)需留有安裝排氣機(jī)械的位置和條件。
另外，煙道設(shè)計(jì)時(shí)忽略抽油煙機(jī)靜壓，認(rèn)為只是熱壓作用使得煙氣從室內(nèi)排至大氣，各住戶抽油煙機(jī)的流量相等，但事實(shí)并非如此。這是由于現(xiàn)在國內(nèi)外生產(chǎn)的抽油煙機(jī)流量大、風(fēng)壓高，煙氣從室內(nèi)經(jīng)過煙道排至室外所依靠的動(dòng)力主要是抽油煙機(jī)提供的壓力，而熱壓所起的作用很小。
因此，抽煙機(jī)工作時(shí)，會(huì)形成旋渦和局部壓強(qiáng)增大，當(dāng)煙氣在煙道內(nèi)流動(dòng)時(shí)進(jìn)入其他層的煙道口，就會(huì)發(fā)生串味和排氣不暢。此外，煙道的橫截面不足，在施工中有異物阻塞等原因也會(huì)造成排氣不暢。像這種設(shè)計(jì)差的煙道，會(huì)造成大量有害氣體和油煙滯留在樓房之間，污染小區(qū)的空氣。另一方面，有害氣體會(huì)隨氣流和風(fēng)從窗戶倒灌進(jìn)住戶的家里，造成室內(nèi)空氣污染，令居民的生活受到污染。
就此問題，一個(gè)切實(shí)可行的解決方法是：在抽油煙機(jī)與煙道之間的適當(dāng)位置，增設(shè)一道密封功能好的風(fēng)動(dòng)閘門，閘門在動(dòng)力的作用下自動(dòng)開放，不用時(shí)自動(dòng)關(guān)閉，以有效地隔斷煙道的異味進(jìn)入廚房。并在豎井上方安裝排油煙風(fēng)機(jī)，只要安裝一個(gè)聯(lián)動(dòng)控制線路，就可使屋頂風(fēng)機(jī)和用戶抽油煙機(jī)同步運(yùn)行。
□ 鏈接·煙道類型
單煙道式
單煙道式煙道由一個(gè)簡單的矩形煙管構(gòu)成，垂直穿越各層住宅，在每層住宅中留有一個(gè)連接抽油煙機(jī)的進(jìn)風(fēng)口，底層由一個(gè)補(bǔ)風(fēng)口補(bǔ)氣。其原理是各層煙氣在抽油煙機(jī)的推動(dòng)下，將油煙排入煙道中，由于煙氣溫度的作用，在煙道中產(chǎn)生上升浮力，從出屋面的出風(fēng)口將煙氣排出。
主次式
主次式煙道截面上由兩個(gè)并列矩形煙管構(gòu)成，垂直穿越各樓層。次煙道在住宅每層中設(shè)一連接排油煙機(jī)的進(jìn)風(fēng)口，次煙道與主煙道距進(jìn)風(fēng)口一定距離處相匯，主煙道底層有一補(bǔ)風(fēng)口。其原理是通過抽油煙機(jī)將煙氣推入次煙道中，用抽油煙機(jī)推動(dòng)力和油煙溫度上浮力使油煙上升一段距離后再進(jìn)入主煙道排出屋面。這樣由于煙氣始終向上運(yùn)動(dòng)，避免了煙氣產(chǎn)生的倒灌和串味現(xiàn)象。
變壓式
變壓式煙道則將各層的煙道做成不同的截面形式，下層煙道通過主次煙道排氣，而靠近屋面的煙道如同單煙道的作用，直接將油煙排入煙道排出。變壓式煙道的目的也是試圖通過改變煙道的截面形式，利用煙氣流動(dòng)的各種物理規(guī)律，使氣流保持向上的運(yùn)動(dòng)，最大程度防止煙氣倒灌和互串。
止逆閥式
止逆閥式煙道則是在單管煙道上的各層進(jìn)風(fēng)口處，加裝一個(gè)兼有抽油煙機(jī)接口作用的復(fù)雜防氣流逆行的止逆閥，迫使煙氣向煙道單向運(yùn)動(dòng)，從而解決煙氣互串的問題。變壓式煙道屬建設(shè)部推廣產(chǎn)品，在實(shí)際使用過程，還將得到進(jìn)一步的改良。
□ 記者手記
變壓煙道將成趨勢(shì)
一位建筑專家告訴記者，變壓式止逆煙道已能有效解決煙道倒灌和串味問題，建設(shè)部已發(fā)文，要求在住宅建筑中推廣使用這種煙道。據(jù)介紹，這種煙道能通過改變煙道的截面形式和風(fēng)帽結(jié)構(gòu)，利用煙氣流動(dòng)的物理規(guī)律，使氣流保持向上運(yùn)動(dòng)，保證各樓層煙道口處風(fēng)壓為負(fù)壓或在0壓左右，有效排放油煙。
未來住宅的通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)，將重點(diǎn)解決煙風(fēng)道技術(shù)問題，研究開發(fā)新型專用的煙風(fēng)道系統(tǒng)和接口配件，形成完整的豎向排煙氣的成套技術(shù)產(chǎn)品。像多層住宅變壓式共用排氣管道技術(shù)，就是充分利用空氣動(dòng)力學(xué)動(dòng)壓與靜壓轉(zhuǎn)換的流通截面的大小，消除了氣幕的阻滯作用和在特定位置完成動(dòng)壓與靜壓的轉(zhuǎn)換，使不開抽油煙機(jī)的廚房排氣口處靜壓很小，呈負(fù)壓狀態(tài)形成抽力而消除串氣現(xiàn)象。
公司長期從事住宅排煙氣道的生產(chǎn)，期間發(fā)現(xiàn)居民對(duì)于煙道內(nèi)躥煙竄味、防火隱患等問題怨聲載道。為解決這一問題，公司對(duì)多年煙道系列產(chǎn)品生產(chǎn)、開發(fā)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行研究和總結(jié)后，自主研發(fā)出 “金鵬順”牌排油煙氣防火止回閥，徹底解決了公共煙道內(nèi)普遍存在的躥煙竄味、防火隱患等問題。
“金鵬順“牌排油煙氣防火止回閥安裝在住宅排煙氣道外部。當(dāng)油煙機(jī)工作時(shí)，利用油煙機(jī)工作時(shí)的動(dòng)力將閥片打開，使室內(nèi)油煙通過閥門排入公共煙道內(nèi)；當(dāng)油煙機(jī)停止工作時(shí)，閥片自動(dòng)關(guān)閉，防止公共煙道內(nèi)的廢氣回流，起到阻止油煙倒灌、躥煙竄味的效果，防止室內(nèi)油煙交叉污染。本產(chǎn)品為全金屬制造，且配有溫度感應(yīng)裝置，當(dāng)管道內(nèi)溫度達(dá)到150℃容易出現(xiàn)火情時(shí)，將自動(dòng)封閉閥門，有效地起到阻火隔煙作用。特別設(shè)計(jì)的風(fēng)力導(dǎo)向裝置，迫使油煙向上排放，徹底杜絕因上下層油煙機(jī)功率大小不同而造成的排煙不暢或無法排煙等現(xiàn)象的發(fā)生。本產(chǎn)品具有安裝、拆卸、清洗、更換方便等特點(diǎn)，且操作十分簡單，是目前市面上唯一一款可以重復(fù)使用的排油煙氣防火止回閥產(chǎn)品，真正做到了無后顧之憂。
隨著現(xiàn)今城鎮(zhèn)居民生活水平不斷提高，對(duì)于生活質(zhì)量及自身健康狀況也愈加重視。因油煙倒灌、躥煙竄味等問題與開發(fā)商產(chǎn)生糾紛，甚至對(duì)簿公堂的案例已屢見不鮮。本產(chǎn)品自投放市場(chǎng)以來，幫助許多開發(fā)商解決了此類糾紛，引起業(yè)內(nèi)人士的廣泛關(guān)注。為此更多房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)及施工單位主動(dòng)與我公司接洽，指定使用該產(chǎn)品。對(duì)已安裝、使用了不合格止回閥產(chǎn)品，現(xiàn)需要更換的房產(chǎn)開發(fā)企業(yè)或物業(yè)單位，請(qǐng)與我公司聯(lián)系，我公司將竭誠提供服務(wù)。
本產(chǎn)品從根本上解決了廚房煙道中普遍存在的油煙倒灌、躥煙竄味等問題及防火安全隱患。為規(guī)范煙道止回閥市場(chǎng)最先做出表率；為廣大城鎮(zhèn)居民建立起一道健康、安全、環(huán)保的保護(hù)屏障；為房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)解決了后顧之憂；也為消防、建設(shè)部門規(guī)范市場(chǎng)加強(qiáng)監(jiān)管起到了積極作用。
山東省建筑標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)圖集（L09J106）
一、適用范圍
本圖集適用于45層以下的多層和高層住宅廚房的機(jī)械排油、排煙、衛(wèi)生間機(jī)械排氣、煙道油污排放和煙道防火。
二、編制依據(jù)
1、本圖集根據(jù)中華人民共和國大陸地區(qū)實(shí)際情況，由山東桓臺(tái)麥豐住宅煙道廠編制。
2、根據(jù)重慶市巴南區(qū)麥豐住宅煙道廠專利編制。 3、《房屋建筑制圖統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)》 （GBJ1-86） 4、《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》 （GBJ16-87）
5、《高層民用建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》（GB50045-95） 6、《建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范》（修訂版）（GB50045-95） 7、《住宅廚房排風(fēng)道》（JG/T3004-1998）
8、《變壓式油煙氣、油污集中排放煙道企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)》（Q/MFC1-2006）
三、背景技術(shù)（以往變壓式煙道的缺陷）
1、首先是在導(dǎo)向管的底部存在積油死角，長期使用會(huì)有大量的油污貯積，得不到排泄，稍有不慎容易引發(fā)火災(zāi)；
2、其次是導(dǎo)向管是附于主煙道內(nèi)壁上的，是以一側(cè)內(nèi)壁為依托圍出來的一截管道，它與其余各側(cè)內(nèi)壁沒有支撐連接關(guān)系，這樣一方面導(dǎo)向管的通氣量相對(duì)較小，另一方面主煙道的管道體也存在對(duì)外來重壓承載不足的缺陷；
3、再次就是煙道長期使用，會(huì)有大量的油污隨管壁流到底樓樓層煙道底部沉積起來，現(xiàn)有的煙道都沒有設(shè)計(jì)相應(yīng)的清洗結(jié)構(gòu)，存在一定的火災(zāi)安全隱患。
四、MFC變壓式油煙氣、油污集中排放（防火）系統(tǒng)特點(diǎn)
1、本系統(tǒng)取得了國際專利，采用了自由落體重力學(xué)和空氣動(dòng)力學(xué)以及物質(zhì)密度學(xué)原理。
2、本系統(tǒng)煙道采用的導(dǎo)流道改變了以往變壓式煙道管體來自外來重壓承載不足的缺點(diǎn)。
3、本系統(tǒng)在導(dǎo)流管的下端設(shè)計(jì)了漏油點(diǎn)，根據(jù)自由落體重力學(xué)和物質(zhì)密度學(xué)原理，當(dāng)油煙機(jī)工作時(shí)，油煙機(jī)排放的氣流會(huì)使導(dǎo)流管內(nèi)積累的油渣通過漏油孔排放下落；當(dāng)油煙機(jī)停止工作時(shí)，導(dǎo)流管垂直面上的油渣會(huì)流下來堵住漏油孔，可防止樓層下面的油煙味串進(jìn)導(dǎo)流管，消除串煙串味的現(xiàn)象。
4、當(dāng)用戶油煙機(jī)排放的油煙在煙道內(nèi)部流動(dòng)時(shí)，流到變壓板處就會(huì)形成動(dòng)壓和靜壓的轉(zhuǎn)換，使不開油煙機(jī)的廚房進(jìn)風(fēng)口處壓力下降，消除串煙串味的現(xiàn)象。
5、本系統(tǒng)在底樓設(shè)計(jì)了節(jié)油清洗通道，通過定期清洗，防止煙道內(nèi)越聚越多的油渣引發(fā)火災(zāi)。
五、油煙氣排放系統(tǒng)與型號(hào)
1、本油煙氣集中排放系統(tǒng)由排油煙機(jī)（排風(fēng)扇）、聯(lián)接器、MFC垂直排油煙道、屋頂風(fēng)帽、樓底節(jié)油清洗通道五部分組成，形成系統(tǒng)。
2、MFC排油煙道有三種型號(hào)供設(shè)計(jì)選用：
（1）MFC-A型 適用于各類型的住宅衛(wèi)生間；
（2）MFC-B型 適用于各類型的住宅廚房；
（3）MFC-C型 適用于廚房與衛(wèi)生間毗連的油煙氣排放。
3、B150聯(lián)接器為自動(dòng)關(guān)閉百葉式，可防止廢氣導(dǎo)灌。
4、風(fēng)帽由底板 引風(fēng)板 負(fù)壓板 蓋板四部分組成，可工廠或工地預(yù)制，現(xiàn)場(chǎng)組裝。
5、采用 MFC型煙道作衛(wèi)生間排氣時(shí)應(yīng)配吊頂式自封排氣扇或隔墻式自封排氣扇。
6、MFC型煙道標(biāo)準(zhǔn)長度為L3000mm，也可根據(jù)住宅層高相應(yīng)增減。
7、七層以下住宅的風(fēng)帽采用MU7.5砌體，M5水泥砂漿砌筑，七層以上住宅的風(fēng)帽采用C20混凝土，壁厚100mm，內(nèi)配Φ6＠200雙向鋼筋或玻纖網(wǎng)，現(xiàn)場(chǎng)澆筑。
六、材料
1、MFC型煙道采用低堿增強(qiáng)水泥砂漿，配孔徑10×10mm的抗堿玻璃纖維網(wǎng)格布，經(jīng)28天自然養(yǎng)護(hù)制成薄壁矩形煙道，壁厚為10mm。
2、蓋板引風(fēng)板負(fù)壓板為C20細(xì)石混凝土，內(nèi)加孔徑10×10的抗堿玻璃纖維網(wǎng)格布預(yù)制。
3、樓底節(jié)油清洗管由Φ120PVC管制成。
七、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
1、內(nèi)外表面應(yīng)光滑平直，不得有凹凸不平和麻面（小于總面積的1/20）及裂縫等現(xiàn)象，拐角處做成圓角。
2、煙道二個(gè)端部應(yīng)方正平直，截面對(duì)角線誤差≤3mm，壁厚≤2mm，側(cè)向彎曲≤4mm，長度誤差≤4mm，并不得有扭曲現(xiàn)象。
3、樓底節(jié)油清洗管樓底煙道相連通，平時(shí)必須密封。
4、導(dǎo)流管漏油點(diǎn)必須≤5.0mm。
5、強(qiáng)度：軸壓力承載設(shè)計(jì)P≥25KN，抗彎強(qiáng)度承載力設(shè)計(jì)值Pf≥4KN，構(gòu)件壁厚沖動(dòng)力Ft≥0.4/mmp，軸壓破壞承載力P>38kN。
6、煙道耐火極限≥1小時(shí)，耐火極限測(cè)定方法按GB9978規(guī)定的方法進(jìn)行。
八、施工安裝
1、成品驗(yàn)收后應(yīng)堆放在平整的場(chǎng)地上，堆放高度不超過6層。
2、垂直運(yùn)輸煙道時(shí)煙道應(yīng)采取保護(hù)措施并必須兩點(diǎn)起吊。
3、煙道安裝順序應(yīng)為自下而上逐層安裝。
4、安裝MFC型煙道應(yīng)在煙道安裝處的樓板上預(yù)留比煙道外 包尺寸大50mm的安裝孔。
5、安裝MFC型煙道前先檢查整修樓板預(yù)留洞并劃出煙道中心線，然后將煙道就位，對(duì)準(zhǔn)煙道中心線，周邊用木楔固定，掛線校直，上下煙道結(jié)合面用水泥砂漿密封，再托底模用C20級(jí)細(xì)石混凝土分兩次將預(yù)留孔縫隙搗密并搗成高出地面30mm的防水反口。
6、廚房、衛(wèi)生間地面面層施工應(yīng)在煙道安裝完畢后進(jìn)行。
7、出屋面煙道應(yīng)在屋面保溫隔熱層、防水層施工前進(jìn)行。
8、高層住宅煙道安裝應(yīng)每兩層做承重處理，洞口邊上下各附加2根Φ10鋼筋加筋。
9、室外安裝煙道時(shí)，應(yīng)在每段兩端用30×3扁鋼與鄰近墻體鉚固連接。
10、樓底節(jié)油清洗管與底層煙道同期安裝。
11、MFC型煙道為薄構(gòu)件，在搬運(yùn)和安裝時(shí)應(yīng)輕抬輕放，不得沖擊碰撞，并不得在煙道上堆放其它重物和行走。
12、燃?xì)鉄崴髋艧熀偷讓由逃梅客L(fēng)、通氣嚴(yán)禁排入本排煙系統(tǒng)。
九、其它
1、本圖集尺寸均以mm為單位。
2、本圖集引用了MFC型變壓式油煙氣、油污集中排放（防火）系統(tǒng)專利技術(shù)，其中在中華人民共和國大陸地區(qū)獲得的專利號(hào)為：ZL200420060727.0；本系統(tǒng)在其它國家和地區(qū)獲得的專利信息詳見相關(guān)資料。
3、本圖集在編制過程中，參照了大陸各省市的煙道圖集。
4、本圖集適用于中華人民共和國大陸地區(qū)。